5月24日(火)にホテルキャッスルで行われた、「とまもと」商品発表会＆試食会へ参加させていただききました。
「とまもと」とは・・・
「とまもと」＝「熊本」×「トマト」。
熊本生まれのトマトとその加工品からなる統一ブランドです。
会場には、青果（大玉トマト、７色ミニトマト）・加工品（トマトリキュール、７色ドライトマト、トマトあられ、７色トマトチーズケーキ、トマトスイートポテト、トマトシフォンケーキ、いきなりミニトマト、トマト饅頭、トマトパスタ、トマトハンバーグ、トマトパン、トマトチャーハン、トマトシャーベット、トマトスープ）が展示されており、青果は宝石みたいに輝いていました。
試食では、どの製品もトマト本来の味が生かされており、とても美味しかったです。
このプロジェクトを機に、
「熊本トマト」が、全国の方々にアピールできることでしょう。
facebookを利用した展開が行われております。
「とまもと」ブランドを広め、農産物へ親しみを持っていただく（作り手と消費者を直接つなぐパスポート）。という取り組み（目的）になっております。
「トマモちゃんを育てよう♪」
（下記のURLにアクセスして頂き、「いいね♪」をクリックしトマモちゃんを成長させましょう。）
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詳しくは、株式会社興農園（http://kounouen.co.jp/）までお尋ね下さい。
